2020.09.18 17:08いちじく/大塚智穂実は小豆島に来るまでは、イチジクは苦手な食べ物の1つでした。まず見た目。中を開けると赤く小さな粒々が数えきれないほどつまっていて、何だかぞわぞわしてしまう。味もどことなく土っぽい香りだし、果物なのにフルーティさが感じられない。わざわざ買ってまで食べる物ではない、それが私のイチジク...
2020.09.17 23:46あんこ炊くまたしばらくしたら暑さが戻るかなと思いきや、涼しい日がつづき、だんだん日も短くなってきました。涼しくなって、無性に食べたくなっていたあんこ。昨夜炊きました。小豆島って名前からして小豆の栽培がさかんそうだけれど、うまく育てにくいと聞きます。やはり小豆といえば十勝。北海道のイメージ。...
2020.09.17 12:12小豆島「本」通信4「小豆島おさかな今昔」/ 田山直樹週末にSUP(※1)で海沿いを進んでいると、砂浜や防波堤、磯、無人島(※2)など、海岸線の至る所で釣りをしている姿を見かける。
2020.09.10 10:39秋らしく台風が去って、急に涼しくなってきました。春に植えたトウガラシは青から赤へ。かじってみると全然辛くない。水をやりすぎたのでしょうか?サトイモやショウガももう少し。途中から、自然栽培ということにしようと、即席の勉強で草抜きを放置してしまったけれど、いい加減そろそろ草抜きせねば。秋は張...
2020.09.09 14:44食べて乗り切る素麺弁当/大塚智穂今年の夏は本当に暑くて、暑くて暑くて、暑すぎる小豆島の夏でした。この暑さに完全にやられ、すっかり食欲を無くした旦那さんが、お昼も要らないと言い出し、これ以上夏バテさせてはいかんなとお素麺弁当を提案。1度持たせたところ、普段褒める事が滅多にない人が「これはいいね」との事でしたのでし...
2020.09.06 11:01台風台風が近づいてきました。小豆島は直撃は免れそうですが、だんだん風が強くなってきました。我が家は昨日早めに雨戸を閉めました。台風の時は沖合にいろんな船が停泊しているのが見えます。夜は船のライトが並んで、とても綺麗なのですが、今回は窓から様子を覗くだけにしておきます。家でおとなしく台...