2019.08.05 13:35ご無沙汰しております。今年も梅あります。／大塚智穂 毎年の恒例行事である梅仕事。今年は6月が終わる頃に漬けました。今まで1度も失敗したことのない梅仕事。今回も梅酢がしっかりと上がっていたので大丈夫と安心していたら、なんと、そのあとカビが生えていたのです。すぐに取り除き、赤紫蘇を用意しなくてはと思っていたところへ、運良...